這種豆子通常是隨意灑種在田邊小路任其生長,因而被稱作田埂豆。 料理方式與四季豆差不多,也可以搭豬肉煮湯; 原住民會喜歡放老一點再採收食用,說是口感和風味會更上一層樓; 也可以曬乾後裝罐貯存,如同樹豆一樣的吃法。...
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